自助火锅如今已经越来越普遍了，但随着火锅行业的不断壮大，问题也是层出不穷。尤其是火锅行业的“三座大山”(高房租、高原材料价格、高用工成本)让火锅店喘气难，以至于关门歇业行业里也是常有的事。对于火锅店来说，高用工成本至今都是老板头痛的问题。集中表现在，行业属于劳动密集型，需要大量的劳动力，然而员工流动性强，招工难度大，而员工薪资水平逐年上涨，员工文化薯片较低，培训难、管理难。

　　值得一提的是，面临火锅行业的一系列困境，小邦士智慧餐台售饭机系统利用物联网技术，提供科技支持、技术支持、设备支持和系统支持，创新火锅店物联网解决方案，致力于把火锅行业的业务环节自助化、智能化、减少人工成本，让管理更简单、方便，让菜品新鲜、就餐方便快捷、自助消费、智能结算透明计价，整个过程非常智能。

　　其实，这么看来，一个火锅店就好比一家购物超市一样，顾客想买什么想吃什么就挑什么！在诸多火锅店得到广泛的应用，例如蜀九香智慧火锅(深圳店和成都百花店)，得到了火锅饮食爱好者的热烈好评。

　　首先不得不说的是智慧餐具，“智慧餐具”是“智慧餐台售饭机”系统的重要组成部分，内置RFID技术，供智慧餐台读取菜品和价格信息进行结算。餐具作为硬件，当中植入了智能芯片，将不同种类的菜品名称，价格等详细信息写入餐盘，用于菜品餐盘自动计价结算，瞬间高大上。

　　1、有酒水自选区和菜品自选区，现金充值机，点菜宝，自助结算台，调料台，计价器，取托盘处，出品窗口，收银机及周边设备

　　智慧餐具减少火锅店人工，增加顾客就餐良好体验度(菜品数量根据供求可保障新鲜度，服务人员响应时间快，菜品实惠、价格具备竞争力)。智慧餐台已经慢慢开始改变现有火锅店经营模式。

　　智慧餐台基于RFID物联网技术及云计算技术，为火锅信息化提供专门的解决方案。此方案集成了一系列智能化，自助化的应用设备，并应用在开台、点单、收银、出品等各个环节，实现自主开台、自助宣传、自助结算、出品控制等功能，协助商户标准化服务环节，节省人工，降低运营成本。

　　一、降低经营成本，人工开支减少。客人自助选菜，自助结算，省去一些服务环节，火锅店服务员不再需要为客户点菜、送菜等服务工作，占用服务量明显减少。

　　二、就餐用餐模式*，明码标价，菜品新鲜，结算透明等服务能力大幅提升，用户体验度势必提高，顾客群增加。

　　三、火锅店具备了传统火锅店不具备的竞争力优势，在降低成本的基础上提高产品和服务的优质体验度。

　　二、快捷高效，想吃什么选什么，效率高也不用排队。火锅店全程自助，快捷高效。