作为火锅产业全国性、专业性、全产业链性的火锅行业展会，组委会将在品牌供应商与知名火锅企业之间通过举办火锅食材用品展，开展供需双方品鉴对接活动，集中观展，实现供需双方无缝对接。将按照火锅食材、火锅底料及调料、火锅设备、火锅底料生产及包装设备、火锅餐厨用具及前厅用品、火锅餐饮等几大类别，专门针对火锅产业食品供应、生产、营销全面对接的专业盛会。论坛、新产品发布、大型采供双方对接会、现场互动贯穿整个展会。展品涵括火锅食材上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，产品采购、技术交流、品牌展示、运营推广、特许加盟、创业帮扶，旨在促进整个火锅产业链品牌标准化建设、供应链配备，信息交流、加盟推介的高端交流合作平台。

　　本届展览会带领国内优秀火锅食材供应商走进成渝，汇集特色火锅食材、火锅底料及调味料、特色火锅品牌加盟、火锅厨房设备、火锅预制、火锅饮品、以及火锅店设计装修、品牌设计、火锅外卖、收银终端、点菜系统等火锅行业优质供应商。

　　成都---中国西部国贸中心，成都市新都区木兰街299号，是四川中联晟璟实业有限公司打造的省市区三级政府重点工程，占地1100余亩，总投资60亿元人民币。雄踞城北商贸物流廊道起端绕城高速与成金青快速通道交汇处的木兰镇，以坐拥绕城、成绵、成南、成渝、成乐五大高速、宝成、成昆、成渝三大铁路线和金堂第二机场、轻轨等组成的立体物流通道的区位交通优势来进行规划开发的建筑面积约33万平方米。西南地区具有标杆性的专业化、现代化、综合性的国际贸易中心和商业综合体。周边有成都茶叶批发市场、成都木兰花卉批发市场、成都酒店用品批发市场、中国塑胶城、中国西南进出口商品保税展示交易中心等商业综合体，周围超大型社区较多，周边常住人口200万左右，是成都市新都区会展，节庆、论坛等大型活动的理想场地

　　时间：2023年12月15日--12月17日 地点：成都中国西部国贸中心

　　展会同期举办多场产品发布会和火锅大赛，火锅食材及设备新产品新技术推介会及技术交流会、新食材、新技术、新营销、新产地专场路演、品牌牛羊肉现场推介及采购会 、火锅产业发展交流会、肉类新技术、新产品推介会、全球饮品（咖啡、茶、酒水、饮料）艺术大讲堂、火锅及供应商大会、酒店及餐饮行业采购商配对洽谈会、品牌火锅与冷链物流创新发展交流会、餐饮好食材、好设备、好餐具、好饮品新品发布会等，厨艺大赛、绿色火锅食材评选、火锅食材对接品吃会、火锅食材新品发布会、火锅加盟指导分享会等消费者体验活动。

　　同时将邀请火锅产业著名领导、专家学者、科研机构及企业领导现场演讲，全面研讨中国火锅食材及火锅用品行业发展趋势、政策、市场及技术，把脉行业发展方向，为火锅食材及火锅用品行业的品牌和市场推广增添助力，同时推介表彰为中国火锅产业发展做出突出贡献的优秀火锅食材及火锅用品企业。

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